Сначала думал, что 50 сантиметров — это какой-то компромисс, но зря. Выбирал долго, сравнивая газовую панель с электрической, и тут понял: мне важнее быстрый нагрев посуды. Серебристое исполнение врезалось в интерьер лучше, чем черные варианты, которые я гонял в голове. Эмалевые решетки приятно удивили: не коварно скользкие, держат формы отлично. Электрический духовой шкаф с конвекцией работает предсказуемо, жар распределяется ровно, не нужно стоять и гадать. Газ-контроль на конфорках — это, конечно, страховка от моего же дурдома, но знать, что пламя задует само, если я усну, приятно. А вот традиционная очистка... Вот тут и подвох. Заводская пленка смывается, а вот то, что налипает после жаркого мяса, требует усилий. Не тот случай, когда можно просто протереть влажной тряпкой и забыть. Если вы планируете запекать жирные блюда часто, берите губку помягче и больше терпения. Хотя, честно говоря, для моих редких кулинарных экспериментов этого пока достаточно.
|